1. Masukkan air dalam periuk, kemudian campurkan dengan bahan kisar, gaul rata. 2. Renehkan atas dapur , masukkan hirisan halia, lengkuas,kunyit hidup, serai dan asam gelugor. 3. Setelah mereneh masukkan ikan. Biarkan kuah terus menereh hingga ikan masak. 4. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Bahan bahan Pindang Ikan Mas Duri Lunak. Persiapkan 2 kg : ikan mas (sy 15 ekor). Persiapkan 4 lbr : daun salam. Persiapkan 6 lbr : daun jeruk. Siapkan 1 sdm : asam jawa. Siapkan 1 sdm : gula merah. Persiapkan 5 sdm : kecap manis. Persiapkan secukupnya : Garam. Menyiapkan 2 sdm : minyak. Siapkan secukupnya : Air. Persiapkan 1 bh : jeruk nipis. Adapun cara memasaknya adalah sebagai berikut: Ikan patin disiangi dan dipotong menjadi 4 bagian kemudian dicuci sampai bersih. Masing-masing potongan dilumuri dengan 1 sdm air jeruk nipis dan biarkan sekitar 10 - 15 menit kemudian tiriskan, tujuannya untuk membuat ikan patin jadi kesat [tidak licin lagi] Bumbu yang dihaluskan disangrai hingga Meski murah, tapi rasanya tak murahan. Selain pindang patin ada juga sajian pindang ikan nila satu porsi Rp20.000, pindang ayam. Murni (37) owner pindang patin meranjat Ayuk Qanita menyebut, berawal dari hobinya memasak membawa dirinya berjualan pindang patin di depan teras rumah. 8 Resep olahan ikan mas, enak, sedap, dan mudah dibuat. Brilio.net - Ikan mas merupakan salah satu ikan air tawar yang mudah dibudidayakan di Indonesia. Hal ini dikarenakan sifat ikan mas yang tahan terhadap berbagai kondisi lingkungan sehingga ikan mas tergolong hewan yang mudah dipelihara. Bagaimana cara menyimpan sisa pindang ikan mas? Jawaban: Sisa pindang ikan mas dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Kesimpulan: Resep pindang ikan mas adalah masakan tradisional yang mudah dipraktikkan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, siapa saja dapat memasak hidangan ini di rumah. Selain rasanya yang enak, pindang ikan mas • kecap • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • garam • kaldu jamur. 41 resep pindang ikan mas kecap presto ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang Ikan Mas kecap presto dan masakan sehari-hari lainnya. Ikan Gabus • Cabe Merah • Air Biasa • Bawang Merah • Air Asam Jawa • Kecap Asin ABC • Terasi ABC, Bakar • Tomat, Potong dadu • 1 - 1,5 Jam 4 - 5 Orang 7. Kemudian, cicipi kuah ikan pindang dan sesuaikan rasa asam, gurih, manis, dan pedas sesuai selera. Jika perlu, tambahkan garam atau gula secukupnya. 8. Angkat ikan pindang dan sajikan dalam piring saji. Hidangkan ikan pindang ala rumahan ini selagi hangat dengan nasi putih dan sayur-sayuran sebagai pelengkap. 3. Masukkan ikan goreng, aduk rata. 4. Tuangkan air, Bango Kecap Manis, saus tomat, garam, gula, merica, nanas, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap dan mendidih. 5. Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan. Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango. YRuLW.